1、取大口、有盖玻璃瓶1个,刷洗干净,放入水中煮沸待用。
2、将白糖、冰糖和水(500克左右)煮沸。
3、将苹果、梨、黄桃清洗干净,削去皮,挖去核,放入糖水用旺水煮沸,再用文火将苹果、梨、黄桃肉煮5——8分钟。
4、取煮过的瓶,将瓶内沸水倒去,沥干。趁热将烧好的苹果、梨、黄桃连同糖水装水入瓶中,盖上盖子,再用湿抹布将瓶外擦干净即成。也可以晾凉了食用,加入蜂蜜搅拌均匀口感更好。
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