1、食材:土豆2~3个、盐一勺、油适量、玉米淀粉一大勺。
2、方法/步骤:土豆脱皮,切成厚厚的长条,冷水下锅,加入一勺盐。
3、放入土豆煮至五成熟,捞出过凉水,晾干水分,加入一大勺玉米淀粉抓匀。
4、油温四成热,下入土豆,中小火慢慢炸至金黄色捞出,好吃的薯条就制作完成了。
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