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揉好面团多久可蒸(揉好面团多久可蒸熟)

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1、面发好后需要揉三五分钟,并且不粘手后即可蒸馒头。

2、在蒸馒头的时候需要冷水下锅,也就是需要将馒头在水开前放入蒸笼上,然后开大火,如果在水烧开之后蒸馒头,或者一直用大火,馒头会变成死面,蓬松不起来,从而影响馒头的口感。

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