1、大米头上有黄点能不能吃,主要应根据造成黄点的原因确定。
2、如果米粒没有异味、发潮等现象,只是有黄点,则黄点处可能是胚芽米的胚芽部分,为正常黄点,可以食用,且适量食用能够帮助补充营养元素。但如果与受潮、霉变有关,则不能吃,容易引起身体不适的情况。
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