吃蜂王浆的好处和副作用

吃蜂王浆的好处和副作用 蜂皇浆的正确吃法

蜂王浆又有蜂乳、王浆、乳浆等名称，为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等之工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体。

【性味】

甘酸，平。

【成分】

蜂王浆为幼蜂王的特殊食物，其组成随幼蜂王的生长期而不同。平均每100克含水分66克、蛋白质12.34克、脂肪5.46克、灰分0.82克、还原性物质总量12.49克、未知物质2.84克。蜂王浆含5种糖，其中4种是果糖、葡萄糖、蔗糖及核糖。脂肪中，含有含量相当高的ω－羟基－Δ2－癸烯酸。尚含维生素A、B1、B2和游离及结合的生物素、丰富的泛酸、叶酸及肌醇。所含油脂类中还含有硬脂酸甘油脂和磷脂。有人还发现含有类似乙酰胆碱的物质生喋呤和腺嘌呤核苷酸类似物质。

【功用主治】

（1）滋补、强壮、益肝、健脾。治病后虚弱、小儿营养不良、年老体衰、传染性肝炎、高血压病、风湿性关节炎、十二指肠溃疡。

（2）蜂王浆内含有多种美容功能因子，具有良好的滋补、强壮、抗衰老和美容护肤的效果。

【文献摘要】

《中药美容保健品的研究与开发》：“具有滋补、强壮、健脾、美容、抗衰老之功能，可用于脾胃虚弱、消化不良、肝炎、贫血、神经衰弱、体弱多病、早衰、皮肤老化等症。”

【美容的功能因子及其作用】

（1）蜂王浆中所含的ω－羟基－Δ2－癸烯酸对金黄色葡萄球菌、链球菌、变形杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、结核星状发癣菌、表皮癣菌等有抑制（低浓度时）或杀菌（高浓度时）作用。

（2）蜂王浆中所含的生物素，能避免皮肤干燥，防治鳞状皮炎。

（3）蜂王浆中所含丰富的泛酸，有促进毛发再生、防止瘙痒和脱发的作用，并有防止皮肤粗糙、消除细小皱纹的效果。

（4）蜂王浆中所含的磷脂，具有良好的乳化特性，因而能降低血液的黏度，促进血液循环，改善血液供氧循环，延长细胞生存时间并增强造血功能。服用蜂王浆后，血液的增加和血液循环的加强，皮肤从中得到充分的营养而使人面色红润，肌肉丰实，生发乌发，容颜长驻。

（5）蜂王浆中所含的肌醇，可促进机体产生磷脂，加强美容的功效。

（6）蜂王浆中所含的叶酸，参与了血液的正常生成过程，血液的正常生成，有利于增加皮肤的营养。

（7）蜂王浆中所含的维生素A，具有维持上皮细胞组织正常机能的作用，保持皮脂腺、汗腺的正常分泌，从而防止皮肤粗糙、干燥、脱屑、起皱和皮肤过度角化增厚。

（8）蜂王浆中所含的维生素B2，能维持新陈代谢旺盛的上皮细胞的正常更新，可防治颜面脂溢性皮炎、糠状鳞屑和皮肤干燥瘙痒。

【用法用量】

300～600毫克，每日冲汤服。

【美容食谱】

（1）蜂王浆300～600毫克/日，用开水冲淡饮用。

（2）用1%蜂王浆和蜂蜜配成王浆蜂蜜，按20克/日开水冲淡饮用。

上述食谱具有滋补、强壮、益肝、健脾、抗衰老和美容等多种功能。