腊八粥的辞典修订版是：腊八日时，用杂米豆果所煮成的稀饭。起源于佛教，传说释迦牟尼在这一天成道，因此佛教寺院每逢这一天煮粥供佛，后通行于民间。宋．吴自牧《梦粱录．卷六．十二月》：「此月八日，寺院谓之『腊八』。大刹等寺，俱设五味粥，名曰『腊八粥』。」清．富察敦崇《燕京岁时记．十二月》：「腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。」也称为「佛粥」、「福德粥」、「福寿粥」。
腊八粥的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、综合释义 【点此查看腊八粥详细内容】
腊八日时，用杂米豆果所煮成的稀饭。起源于佛教，传说释迦牟尼在这一天成道，因此佛教寺院每逢这一天煮粥供佛，后通行于民间。宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“初八日……诸大寺作浴佛会，并送七寳五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”《红楼梦》第十九回：“明儿是腊八儿了，世上的人都熬腊八粥。”沈从文《腊八粥》：“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
二、汉语大词典
佛家称农历十二月初八日为腊八。是日，各大寺院用果子杂拌煮粥，分食僧众，因有此称。民间亦相沿成俗。宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“初八日……诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”《红楼梦》第十九回：“明儿是腊八儿了，世上的人都熬腊八粥。”沈从文《腊八粥》：“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”
三、国语辞典
腊八日时，用杂米豆果所煮成的稀饭。起源于佛教，传说释迦牟尼在这一天成道，因此佛教寺院每逢这一天煮粥供佛，后通行于民间。腊八粥[làbāzhōu]⒈腊八日时，用杂米豆果所煮成的稀饭。起源于佛教，传说释迦牟尼在这一天成道，因此佛教寺院每逢这一天煮粥供佛，后通行于民间。引宋·吴自牧《梦粱录·卷六·十二月》：「此月八日，寺院谓之『腊八』。大刹等寺，俱设五味粥，名曰『腊八粥』。」清·富察敦崇《燕京岁时记·十二月》：「腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。」
四、其他释义
在腊八这一天，用米、豆等谷物和枣、栗、莲子等干果煮成的粥。起源于佛教，传说释迦牟尼在这一天成道，因此寺院每逢这一天煮粥供佛，以后民间相沿成俗。
五、关于腊八粥的成语
六、关于腊八粥的诗词