1、将菜花切成小块放入盐水中侵泡半小时;二荆条切斜条状,青椒切小块,大蒜切片备用。
2、起锅放油,中火将油烧热,转小火放入菜花煸炒。
3、炒熟后放在一边备用,炒到焦黄,菜梗有点透明就熟了。
4、起锅热油,放入花椒粒炒香后将花椒粒捞出。
5、简单易学菜花做法依次放入蒜片、荆条、豆瓣酱炒香。
6、再放入青椒、菜花翻炒入味。
7、这样美味的菜花就做好了。
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