您好,欢迎来到欧得旅游网。
搜索
您的当前位置:首页炒猫耳朵的做法步骤 怎么炒猫耳朵

炒猫耳朵的做法步骤 怎么炒猫耳朵

来源:欧得旅游网

1、食材:中筋面粉400克、火龙果280克、青椒1个、洋葱(小)1个、胡萝卜(小)1个、盐适量、油适量、蚝油适量、水适量、葱花适量。

2、把一个大的火龙果皮洗净,切成小块,倒入搅拌机,加入适量水(很少的量),搅拌成泥状,备用。

3、用400克的面和280克的火龙果泥和面,和成面团后盖上保鲜膜或者锅盖,静置二十分钟左右。

4、平分成两份,擀成八毫米厚的圆片。

5、把圆形面片横向纵向切成八毫米的小方块。

6、在寿司帘子上撒些干面粉,对角搓小方块面,猫耳朵就成了。

7、把菜洗净,切成小块备用。

8、锅内放水,水里加入适量盐和油,烧开后放入猫耳朵,煮熟,捞出,可以过凉水,也可以不过水。

9、锅内放油,炒香葱花,放入蔬菜,加入适量盐和蚝油,快熟时,倒入猫耳朵,炒熟。

10、出锅前淋入香油,装盘。

Copyright © 2019- ovod.cn 版权所有 湘ICP备2023023988号-4

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务