1、面包刷蛋液和蜂蜜水都可以。
2、面包表面刷蛋液是较常见的一种做法,而刷蜂蜜水做出的是蜂蜜小面包,属于面包种类的一种,也是西餐里最普通的软包。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油抄或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等。
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