1、用料:新鲜虎皮辣椒200g、蒜10g、姜10g、花椒10g、生抽10ml、糖10g、醋10g。
2、新鲜辣椒,洗干净,去芯,剪开一点,防止油炸的时候油花四溅。控干水备用。
3、放入油锅里,炸到辣椒表皮起泡,捞出来控油。
4、锅里留少许底油,爆香,蒜片,姜片,花椒。
5、接着放入生抽,糖,醋,少许水煮开关火。
6、放入炸好的辣椒,跟酱汁拌匀,腌制1个小时即可。
Copyright © 2019- ovod.cn 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务