1、食材:陕西小米随意、北海道元贝6颗、生姜少许、香葱少许、白胡椒粉少许、食盐少许。
2、材料备齐。
3、元贝提前用清水洗净发一下,生姜切丝。
4、小米洗净加适量的水,加入姜丝,发好的元贝,白胡椒粉,一同煮开转中火熬至浓稠。
5、食用时加入葱花和盐即可,元贝小米粥就做好了。
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