1、备银耳，雪莲子，红枣。
2、雪莲子提早一天泡发好。
3、再沥水备用。
4、银耳红枣泡洗好备用。
5、将泡洗好的银耳红枣下电炖锅，高档火炖制二到三小时。
6、再将雪莲子下锅，炖制二十到三十分钟。
7、食用前加入冰糖即可。
8、雪莲子银耳汤完成。
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