1、主料:
鸡蛋3个、香肠2根。
2、辅料:
五香粉适量、面粉少许、配料色拉油50克、料酒少许、精盐2克。
3、做法步骤:
将鸡蛋打入碗内搅拌均匀,加入少许面粉、精盐、料酒、五香粉搅拌均匀。
(2)将香肠切成薄片,装盘待用。
(3)将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀。
(4)热锅放油,将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内,转动炒锅,把蛋液摊均。
(5)一面煎好,再翻过来煎另一面,两面颜色均煎成焦黄色。
(6)然后,将鸡蛋炒散。
(7)出锅,装入盘中即可。
Copyright © 2019- ovod.cn 版权所有 湘ICP备2023023988号-4
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务