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窝瓜蒸熟了冻还是生冻

来源:欧得旅游网

窝瓜蒸熟了冻或者生冻都是可以的,具体选择哪种方式,取决于你的食用需求和喜好。
1. 如果选择生冻,可以将窝瓜里面的瓜子全部刮出来,并在南瓜被切的地方覆盖一些纸巾,保持南瓜切面处的干燥,然后用保鲜膜把南瓜包裹起来,防止南瓜和空气接触,防止被氧化,还可以防止水分的接触。包好之后,可以将南瓜放进冰箱的冷藏室里面。
2. 如果选择蒸熟后冻,需要注意在将窝瓜蒸熟之后,需要晾干水分再装进保鲜盒中保存。如果需要使用南瓜泥,需要将蒸熟的南瓜做成南瓜泥之后再放入保鲜盒中保存。解冻后可以直接使用。
无论选择哪种方式,保存时间过久,窝瓜的口感会变差,所以建议尽早食用。

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