茭白焯水冷冻能放多久

来源：欧得旅游网

2到3个月。茭白焯水冷冻能放2到3个月，但是茭白中含有大量的水分，在冰冻层中可结为冰晶，会破坏茭白细胞膜、细胞壁，在解冻后也会造成营养成分流失，并且还会影响口感，吃起来会十分软塌。

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