饱和度是指颜色的明亮程度或彩度，用于描述图像中颜色的鲜艳程度。高饱和度表示颜色鲜艳，明亮度高，而低饱和度表示颜色较为黯淡，明亮度较低。区分饱和度高低可以通过以下几种方法：
1. 观察颜色的鲜艳程度：高饱和度的颜色鲜艳度较高，色彩饱和，很容易引起注意；而低饱和度的颜色较为柔和、温和，色彩不太鲜艳。
2. 比较颜色的明亮度：高饱和度的颜色在明亮度上通常较高，明亮且饱满；而低饱和度的颜色在明亮度上较低，较为暗淡。
3. 使用专业工具：使用图像处理软件或色彩选择器工具可以准确测量颜色的饱和度数值，常用的饱和度数值范围为0-100，数值越高表示饱和度越高。
需要注意的是，不同人的感知能力和色彩认知有所差异，因此对饱和度的感知和判断也会有所不同。以上方法是一般情况下常用的判断饱和度高低的方法，但对于细微差别或特定情景下的颜色可能需要更专业的仪器和软件来精确测量饱和度。