肚条炖牛肉或猪肉是非常美味的选择。你可以在炖肚条的时候加入一些调味料，如姜、葱、八角、桂皮等，让肉更加香气十足。另外，你也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、土豆等丰富口感。最后，可以根据自己的口味加入适量的盐和糖来调味，让肉更加鲜美可口。
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