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野菊花为什么要蒸一下晒

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因为野菊花在做成茶之前在笼屉上蒸10-15分钟可以去除苦味,还能清洁、杀虫,蒸完之后的野菊花才能拿出来晒干,之后再用来泡茶,效果会更好。野菊花为菊科多年生草本植物,野菊花头状花序的外形与菊花相似,呈类球形,直径0.3~1cm,棕黄色。总苞由4~5层苞片组成。舌状花一轮,黄色,皱缩卷曲;管状花多数,深黄色。体轻、性苦、味辛、微寒。

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