对于膀胱炎患者来说，以下水果和蔬菜最好避免或限制摄入：
1. 柑橘类水果：柑橘类水果如橙子、柚子等含有较高的酸性物质，会刺激膀胱，加重炎症症状。
2. 草莓和蔓越莓：这些浆果类水果可能会刺激膀胱，引发炎症反应。
3. 西红柿：虽然西红柿是营养丰富的蔬菜，但它含有较高的酸性物质，可能会给膀胱带来不适。
4. 辣椒和辛辣食品：辣椒和辛辣食品会刺激膀胱，加重炎症状。
此外，还要注意个人的饮食偏好和个体差异，如果某种水果或蔬菜在个人感觉上引起不适，也需要避免或减少食用。最好的做法是咨询医生或营养师，根据具体情况制定适合个人的饮食方案。