要删除文件传输助手，你可以按照以下步骤操作：
1. 打开控制面板：可以通过在Windows搜索框中输入“控制面板”并点击进入打开。
2. 在控制面板中，找到“程序”或“程序和功能”选项并点击进入。
3. 在程序列表中，找到文件传输助手并右键点击。
4. 在弹出的选项中，选择“卸载”或“删除”选项。
5. 根据系统提示，完成卸载文件传输助手的过程。
另外，如果你是使用手机上的文件传输助手，你可以按照以下步骤删除：
1. 打开手机上的应用商店或应用管理器。
2. 在应用商店或应用管理器中，找到文件传输助手应用的图标。
3. 长按文件传输助手的图标，直到出现删除或卸载的选项。
4. 点击删除或卸载选项，完成删除文件传输助手的过程。
请注意，在删除文件传输助手之前，建议你先备份你需要保留的文件，以防文件丢失。