开设果园种植地需要经过以下几个步骤：
1. 选择合适的地点：果园需要充足的阳光照射和良好的排水条件。选择土壤质地肥沃、PH值适宜的地区，避免盐碱地、密闭地或者有害物质污染的地方。
2. 土壤改良：根据果树的品种和所需的土壤类型，对土壤进行改良，改善其肥力和排水能力。土壤改良的方法包括添加有机肥料、石灰调节PH值、翻耕和混合不同质地的土壤。
3. 种植果树：选择符合当地气候条件和市场需求的果树品种进行种植。按照果树的生长特点和行距进行合理的树间距和行间距的布置。
4. 合理施肥：根据果树的生长发育需要，制定科学合理的施肥方案。包括基肥和追肥的施用，注意提供充足的氮、磷、钾等营养元素。
5. 害虫病害防治：定期巡视果园，发现虫害和病害的早期迹象及时采取相应的防治措施，如喷洒农药、控制虫害孳生的环境等。
6. 管理果园：包括修剪、疏花、疏果、控制果实大小、保持果树体型和通风等措施，以提高果实品质和增加产量。
7. 收获和销售：在果实成熟时进行采摘、储存和销售，保证果实的品质和市场竞争力。
需要注意的是，在开设果园种植地之前，建议先进行市场调研，确定果品的市场需求和竞争情况，以避免种植的果树无销路。此外，还要了解并遵守当地的农业政策和法规，确保合法、环保的经营。