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秋季养肺正当时,秋冬不想咳,就多吃这些食物,清肺化痰又止咳
很多人一进入秋天,就容易出现皮肤干燥、瘙痒、口鼻干燥、声音沙哑、干咳、便秘等症状,这种情况其实是“秋燥伤肺”所引起的!
肺喜润恶燥,进入秋天以后,气候干燥,因此很容易伤肺。如果肺气虚弱,则无法抵御外邪,稍微不注意,就会引起的各种问题!
问题1:肺气不足,咳嗽气喘
肺主全身之气,当肺不好时,人会出现肺气不足的表现,如咳嗽、无力、气喘、精神状态不好、失眠等不良等。
问题2:痰多胸闷,呼吸不畅
肺主肃降,影响人体内体液代谢循环。当肺不好时,人往往就会出现痰多、胸闷、胸胀、水肿、呼吸不畅、大小便不畅等不良表现。
问题3:气血不畅,头发失去光泽
肺主皮毛,皮毛是肺的外延,皮肤由肺的气机来充养。当肺不好时,肺的气机不足,皮肤的血液循环就会不畅,皮肤、头发失去光泽、人会出现怕热、容易过敏、皮肤发红等不良表现。
中医理论认为,“秋气通于肺”,此时若能护好肺,相当于为整个秋冬的 健康 开了个好头儿。那么该如何养肺呢?在饮食上记住三蔬、三果和三茶:
养肺三蔬
1:白萝卜润肺 止咳
白萝卜具有润肺功效,能够祛痰止咳,白萝卜与蜂蜜一起蒸熟,是很好的祛痰止咳汤品。
白色入肺,白萝卜性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
白萝卜对脾肺都有好处,可以煮水吃,萝卜配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽,好处多多。
2:莲藕降燥止渴
中医认为藕性寒,具有养阴清热、润燥止渴的功效,而煮熟后的莲藕,则性温,具有 补心生血、滋阴养胃、健脾益气 的功效,平时用藕藕炒百合,对减轻肺燥干咳效果很好。老年人常吃莲藕,还可以 调中开胃、安神健脑、延年益寿 。
3:山药健脾润肺
《本草纲目》中说山药具有补中益气,强筋健脾的功效。
山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。山药是食中之药,其中含有的皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可 益肺气、养肺阴 ,治疗肺虚痰嗽、久咳之症。
秋季天气干燥,山药对于肺虚咳嗽具有很好的食疗效果。可以选择淮山药蒸食,或者是将其与萝卜一同煮粥
养肺三果
1:雪花梨清肺热
雪花梨呈黄绿色,肉质细脆,汁多味甜。市面上常见的梨中,它的个头最大,雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺的功效。
用雪花梨加川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等,对治疗支气管炎有一定的疗效。
2:桃子养肺润肺
桃子是我们最早食用的水果之一,以外形美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”。唐代名医孙思邈称桃子为“肺之果”,“肺病宜食之”。
桃子味甘酸,性温,中医认为,桃子 有养阴润肺、补益气血、活血、消积、丰肌美肤 的功效,常吃还能起到美容养颜的作用!
3:枇杷润肺止咳
《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,滋心肺,枇杷的全身都是宝。”中医认为,枇杷味甘、酸,性平, 有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热 等功效。
枇杷的食用方法较多,生吃酸甜可口,也能与白梨一起煮汤,润肺止咳。
养肺三茶
1.银耳茶
银耳味甘、性平,既有补脾开胃的功效,又有滋阴润肺的作用。
取银耳15克,水泡发后煮烂,加入适量冰糖,制成的银耳茶具有滋阴润肺、养胃生津的功效,主治肺阴不足引起的干咳或咯血,或有潮热、盗汗等。不过,风寒咳嗽及感冒初起者最好别喝。
2.罗汉果茶
罗汉果甘、凉,能清肺止咳、润肠通便。需要注意的是,胃肠不好者不宜多用。
做法:取罗汉果5~8克,去壳掰碎,用沸水泡后放凉饮用,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺的作用。
3.枇杷叶泡水
枇杷叶在农村十分常见,很多人都不知道它是一味 养生 良药。枇杷叶味苦而性平,宜用来止咳养肺。
中医理论认为,人体的肺部怕冷亦怕热。所以对肺部用药时,既不可过热,也不可过寒。然而,枇杷叶性平,不寒也不热,正好适合用来养肺,一般多用于治疗咳嗽。
除此饮食之外,平时还可以根据自己的身体 健康 ,选择合适的运动方式,比如户外散步、太极拳、慢跑等等,适量运动可以加强心肺功能、强健体魄。
秋季养肺正当时,这几个养肺的方法快快用起来吧~
中医秋季养生常用知识有哪些?
对于中医养生的方法,人们总是赞不绝口,因为中医是以人体的经络穴位以及各个器官之间的联络为蓝图!那么,秋季中医养生知识有哪些呢?下面我整理了中医秋季养生常识以供大家阅读。
中医秋季养生知识
笑语欢歌 宣畅肺气
当人在纵情的欢笑和唱歌的时候,胸廓就会扩张,胸肌也会伸展,这样可以有效的促进肺部的运动,从而是增加肺活量,也可以使呼吸变得更加的通畅,更好的吐故纳新,抵御秋燥的伤害。
腹式呼吸 锻炼肺泡
做腹式深呼吸时,舌上颚,用鼻缓缓吸气后,再将气慢慢从口中拨出。如此反复30次,每天坚持,可使肺泡在气体交换中得到锻炼,从而改善肺功能,增强肺部免疫细胞对尘埃和病菌的吞噬与清除能力。
轻捶脊背 宽胸益肺
捶背时要坐姿端正,全身放松。家人两手握成空心拳,先捶脊背,再捶左右两侧,从下向上,再从上到下,各捶30次。捶背可以疏通背部经脉,舒畅胸中之气,散发肺脏郁热。
主动咳嗽 净化气道
每天早上和傍晚的时候,都要坚持喝一杯温开水,然后再去室外空气比较清新的地方进行一些户外的运动。
做运动之前,先做深呼吸运动,吸气时将双臂缓缓抬起,在主动进行咳嗽的同时咳出痰液。反复做10遍左右,有利于清洁气道,通畅呼吸。
坚持运动 强身健肺
坚持适度的有氧运动和耐寒锻炼,能有效改善和增强心肺功能,延缓肺组织的弹性衰退,提高对秋燥气候的适应能力和抵抗力,防范上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。
喝白开水 清肺防燥
每天要多喝白开水,尤其是25℃左右的凉白开,可稀释血液,畅通血流,加快新陈代谢,促使体内代谢废物和毒素的排泄,维护人体内环境的稳定,并能保持咽喉、气管与肺脏的正常溼润度,抵御燥邪侵袭,还能稀释患者气管内的黏稠分泌物,使痰液咳出。
饮食清淡 养阴润肺
秋天的饮食一定要注意营养的均衡,千万不要大补特补,如果非常进补,可以选择温补的食物。
这个时期宜吃泥鳅、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、花生、鲜山药、鲜藕、白木耳、荸荠、广柑、白果、梨、鲜枣、蜂蜜等清补柔润之品,以滋阴养血,生津润肺。
中医秋季养生食谱
1、五香牛肉
配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
做法:
1.选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用叮直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化***俗称出汗***,然后放在缸内腌3—4天***夏季腌一天***,经过多次翻动,腌至肉红、硬、香;
2.将锅内加水适量,用大火烧滚***水要多***,投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;
3.在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,·至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时,捞出。冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。
2、清蒸人参鸡
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤***淹没过鸡***,上笼,在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
3、白果萝卜粥
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
4、归参山药猪腰
配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;
3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
5、荔枝肉
配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉***净***100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克***实耗50克***。
做法:
1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块***24块***,加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;
2.烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。
6、花生米大枣烧猪蹄
配料:猪蹄1000克,花生米***带皮***100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。
做法:
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;
3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
7、银耳粥
配料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:
1.将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。
2.将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。
有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。 的人
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秋季老咳嗽,要多养肺,呼吸科医生总结的哪些养肺妙招?
到了秋季,昼夜温差会增大,这个时候如果不注意养生,或者是不注意护理自己的身体的话,就容易引发多种疾病,比如会出现感冒,肺炎或者是支气管炎的情况。特别是免疫力低下的老年人还有孩子,生病的概率会大大的增加。所以在秋季的时候要预防感冒,需要好好的养肺。
开口大笑
这是养肺的一种方法,也是很简单的一种方法,不需要花费金钱,但是可以收到很好的效果。大笑也是一种很好的运动方式,其是对呼吸系统来说,大笑能使肺扩张,人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,这样可以清理呼吸道,让呼吸更加的顺畅。
主动咳嗽
从西医的角度上来说,咳嗽不是疾病,是一种体内排毒的方式,所以在没有事情的时候主动的咳嗽,这样可以将体内的毒素排出体外,预防疾病的出现。平时也要注意开窗通风,每天早晨起床后,选择空气清新处,主动咳嗽几声,这样可以很好的清除肺部的一些有毒物质。
可以喝一些润肺清肺茶
润肺的茶水有很多,比如菊花茶,茉莉花茶等等。也可以吃一些雪梨汤,还有猪肺汤等等,坚持吃一段时间后,可以很好的预防肺炎的出现。
总的来说,想要在秋天的时候不生病或者是不感冒的话,就需要注意好好的护理自己的身体。特别是饮食方面,秋天本来就容易上火,所以一切容易上火的食物都不要吃,多喝水,多喝糖水,适当的运动。
一到秋季就咳嗽?道医教你三个调补妙方,值得收藏
「秋风何冽冽,白露为朝霜」,过几天就是二十四节气中的白露节气了。白露之后气温开始渐渐转凉,雨水越来越少,天气变得干燥。此时有些人咳意不请自来,从嗓子干、嗓子疼、喉咙痒,渐渐发展成咳声不断...你身边是否有人中招了呢?
最近就有很多朋友问我,说:从秋天起,家里人总是喉咙痛、喉咙痒、开始咳嗽了,特别是老人和小孩,早上咳、入睡咳、半夜咳,阵阵咳嗽声不断,喉咙其痒无比,有时候老是感觉有痰咳不出来,又干又疼,一直反反复复好不了...这该怎么办?一到秋季就很容易咳嗽,这很有可能是秋季「燥邪犯肺」了,肺为骄脏,喜润恶燥,秋燥侵犯肺部就容易引起咳嗽,这种时令的症状,自古以来,也受到了很多医家的肯定与重视。
比如,清代著名医家喻嘉言曾提出「秋伤于燥」之说,清代温病学家叶天士也提出:「燥气上受,先干于肺,令人咳嗽。」所以在秋季,各个医院、诊所内突然增加了很多咳嗽的患者…… 道医里有句话叫:温邪上受,首先犯肺。所以六淫邪气(风寒暑湿燥火),一旦入侵人体,第一个遭殃的就是肺脏了。 从道医 「天人合一」及「五行哲学思想」的原理来看,秋季的五行属性对应于金,而人体肺脏的五行属性也对应于金,秋天燥邪易伤肺,肺为「娇脏」,外合皮毛,主呼吸。当外邪侵犯人体时,不管从口鼻吸入,还是由皮肤侵袭,都容易犯肺而咳嗽。天干物燥交替的季节,身边咳嗽的人越来越多,很多时候,咳嗽老不好,或多或少都会影响到工作、生活。给大家分享几个简单易行对付秋咳的法子,值得收藏。
1、辩清寒、热、燥咳,好得又快又彻底
止咳的方子很多,但咳嗽分寒、热、燥,辩证是关键,简单来讲,寒性的要散寒,即燥性的要滋阴,热性的要散热。
1、风寒咳嗽 秋季早晚气温下降,如果大家仍然猛吹空调的话,容易引起风寒感冒,从而带来寒咳,寒咳的身体表现:流清鼻涕,手脚凉,微微怕冷,怕风,舌苔淡白,舌质淡白,没有明显的喉咙痛。 受外感风寒咳嗽,及时散寒是关键,给大家推荐一个老少皆宜、好吃又有效的食疗方—烤橘子。橘子的皮最外一层,在道医里面叫橘红,辛、苦,温。归肺、脾经。可以散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多等情况。 推荐的食疗方法: 橘子洗净,然后用筷子把橘子放在炉灶上烤;烤的过程中要不停地转动橘子,使每一面都受热均匀;等橘子全部黑的时候,就可以关火了;把橘子放温,即可剥开,吃里面的橘子肉。2、燥性咳嗽
秋天是一个充满着「燥气」的时节,易损伤津液,因燥性引起的咳嗽,典型症状有:咽干、干咳痰少、口唇干裂、大便干结,容易手脚心热。 这一类型的咳嗽早期可以多吃润肺祛燥的食物,可起到养肺的目的,如桑叶、玉竹、百合、杏仁、梨等。 《本草纲目》记载:「梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。」建议可以吃冰糖炖雪梨,可以生津止渴,止咳化痰、清热降火、润肺祛燥。 推荐的食疗方法: 将整梨切块,放入清水、冰糖一起煮,大火煮开后再小火熬制5到10分钟即可。食用时可将汤汁和梨肉一起吃掉。3、风热咳嗽
秋日燥热,很容易让大家因为上火或风热感冒而引发咳嗽。热咳身体表现:大便容易干,手脚容易发热,鼻塞,舌苔黄腻,有黄痰。 此时应适当清热、泻肺火。《素问·至真要大论》云:「热者寒之」推荐大家吃川贝炖梨。川贝性凉,味甘平,入肺经、胃经,具有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的作用,与梨配合,润燥、清热的效果更好。 推荐的食疗方法: 用川贝粉三克左右,同时把一个白梨上端切开,挖去梨核,把川贝粉放入,然后再盖上,把梨放入一个碗里面,碗里面添些水,然后放入蒸锅内开始隔水蒸30分钟左右;最后,把碗拿出放温,吃梨喝汤。 从上述中的两个食疗方中,值得注意的是,梨汤与川贝炖梨均有梨这一味食物。 梨,日常生活中上最常见的水果之一。梨自古就被尊为「百果之宗」,可以止咳化痰,清热降火,是一味应对秋燥咳嗽良好的食疗方。如果大家没时间炖煮食疗方或者觉得步骤太麻烦,给大家介绍一款桔梗梨汤。 它根据梨的生津、润燥、清热、化痰的特性,搭配宣通肺气,利咽祛痰的桔梗,不仅清热利咽,还可润肺滋阴化痰浊;秋季家中可常备。 2、缓解咳嗽,多按揉鱼际穴是肺经上特殊的穴位——荥穴,也是强肺 养生 要穴。这个穴位具有清热的作用,对于缓解秋燥引起的热咳、干咳效果最好。 同时,它还有「保命穴」之称,可将肺经体表经水导入体内,排泄体内肺经之气,每天坚持搓按鱼际穴可谓好处颇多。
具体做法: 鱼际穴是一个骨边的穴位,可以以第一掌骨为标志物来找穴。张开手掌,沿着第一掌骨的外沿向下捋,找到一个凹陷处即为鱼际穴。按揉鱼际穴时应以指代针,可以用对侧大拇指在鱼际穴上按揉。3、日常调补:以秋收阴气为原则,滋阴养肺
立秋以后,阳气渐收,阴气渐长,气候由炎热渐渐转为寒凉。秋季是人体阴阳代谢中阳消阴长的过渡时期,因此,人体的生命活动,都要以收养阴气为原则。
《素问·脏气法时论》说:肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。 酸味会收敛肺气,辛味发散泻肺,所以要尽量少吃葱、姜这些辛味发散的食物,应该适当地多吃酸味蔬菜、食品、多吃滋阴润肺的食物,如百合、藕、萝卜、山药、银耳、柚子、苹果等。
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