补益气血的食
物有哪些:1 . 山药:具 有补气养血、 健脾补肾等功 效,可用于熬 粥或炖汤适量 食用。2. 党参:具有补 中益气、补血 生津等功效, 可在炖汤时加 入适量同炖。 3. 龙眼肉 :具有健脾益 气、补血养心 等功效,可直 接食用或熬粥 时同煮。4. 鱼类和肉类 :如鲤鱼、鲫 鱼、猪肉、牛 羊肉、鸡肉等 ,都具有一定 补益气血功效 ,适量食用以 辅助补益气血 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
无花果炖猪蹄
无花果炖猪蹄是一道营养丰富的健康食谱,无花果具有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
🍴原料
无花果200克、金针菜100克、猪蹄2只、生姜少许、胡椒少许、大蒜适量、清水适量、食盐少许、味精少许、葱花少许
👨🍳步骤
1. 先将猪蹄切成小块 2. 加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟 3. 入食盐、味精、葱花调味食用。
🍲营养小贴士
无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值,它的果实中含有大量的果胶和维生素,此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。
🍴食用注意事项
1. 消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用; 2. 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
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