充足的水
分摄入妈 妈每天应 多喝水和 多吃流质 的食物如 汤、各种 粥等,以 补充乳汁 中丢失的 水分,并 保证乳汁 质量。鸡 、鸭、鱼 、肉汤或 豆类及其 制品和蔬 菜制成的 菜汤可以 让妈妈奶 水更充沛 。像花生 猪蹄汤、 姜归羊肉 汤、枸杞 鲈鱼汤、 鲫鱼姜丝 汤都是有 营养的补 品。保证 优质蛋白 质的摄入 妈妈可以 尝试煲猪 蹄汤,猪 蹄含丰富 的蛋白质 、脂肪、 有较强的 活血、补 血作用。 营养多样 化食物应 该尽量做 到种类齐 全,不要 偏食。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
哺乳期吃什么菜谱大全 关于哺乳期菜谱大全
1、猪骨通草汤
材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油
做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。
功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
2、猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草3克
做法:放水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天,猪蹄在午餐时吃掉。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体,通乳之功效。
3、花生猪蹄汤
材料:花生米200克,新鲜猪蹄2只,黄酒、葱、姜、精盐各适量。
做法:将猪蹄净毛,刮洗净,用刀劈开,斩成块下锅,加足水,放人花生米和调料,水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。
功效:滋阴补血,通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
4、黄花炖瘦肉
材料:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克
做法:干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉250克,煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃
功效:黄花菜可治疗妇女封闭(但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮,炖才有效)
5、清淡肘子
材料:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份
做法:猪肘子1只,当归身、王不留行各1份。三者按100:2:2比例,用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
功效:当归为补血调经的妇科要药,且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通经下乳、强健身体作用,对产后无乳且体虚者尤宜。
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