山药和西
红柿可以 一起吃:1. 营养价
值丰富:山药 和西红柿都富 含膳食纤维, 有助于减肥和 缓解便秘;同 时,也能提高 代谢能力,美 容养颜;2. 健脾
益气:山药 可以健脾益 气,改善脾 胃虚弱导致 的不思饮食 ,食欲不振 ;3. 吃法建
议:山药建议 煮熟,西红柿 可以生吃或凉 拌,炒菜食用 ,西红柿和山 药都可作为食 物和药材。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
山药可以和西红柿一起炒吗
可以的
西红柿炒山药
材料:山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。
准备工作:将山药去皮洗净切片;西红柿切块。
做法:
1、锅内倒入适量植物油;
2、油烧开后放入葱花爆锅;
3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒;
4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,然后加入适量的水,盖上锅盖稍住片刻,开锅后放入盐,味精。根据个人口味适量添加糖。炒匀后即可出锅。
心得:如果能将山药炒前用水焯一下,口感会更好。
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