可以油炸制作油炸糯米团，也可以制作成糯米滋食用。
制作方法如下：
做法一：糯米滋。
1、所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧；
2、将搅匀的材料放到微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟；
3、将熟了的面团搅拌均匀，用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。
4、待面团凉至不烫手即可开始包糯米团；
5、将包好的糯米团裹上椰蓉，芝麻，黄豆面等等；
6、炸至金黄捞出，制作完成。
做法二：炸脆皮糯米团。
1、 将糯米蒸熟后放在盆内；
2、 腊肉切颗粒状；
3、 糯米加入腊肉、味精、盐、胡椒粉、白糖和匀拌成咸鲜味；
4、 用春卷皮包入糯米饭，做成球形生胚，且顶部带花边，放入油锅内炸制即成。
Copyright © 2019- ovod.cn 版权所有 湘ICP备2023023988号-4
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务