冷库回差意思是，回差是模拟量测量过程中在上行阶段和下行阶段对同一实际值测得的两个测量值之差。4度到7度 会差就是三度。冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。
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