饮食保健怎么做 患咽炎吃什么比较好

咽炎是常见的呼吸道疾病，徐东咽炎患者都想通过饮食来治疗咽炎，以达到治疗的效果，那患咽炎吃什么比较好？饮食保健怎么做？

咽炎主要为病毒和细菌感染。多由飞沫或直接接触而传染。另外，全身抵抗力减弱，如疲劳、受凉、烟酒过度等常是本病的诱因。此病亦可继发于感冒或急性扁桃体炎。急性咽炎反复发作或治疗不彻底，以及邻近器官病灶刺激如鼻窦炎、扁桃体炎、鼻咽炎、气管炎等可发展为慢性咽炎。烟酒过度、粉尘及有害气体刺激为常见病因。

咽炎的饮食调养法：应多吃蔬菜、水果、多饮温开水，和少干果及油煎、辛辣等刺激性食物。戒烟酒，除此可用下列药粥、药茶等进行调理。

1、药粥：

(1)白萝卜200克，大枣5～10枚，生姜3～5克，荸荠200克，杏仁6克，粳米100克。将上药同熬成粥，趁热食之。

(2)沙参20克，麦冬15克，粳米100克，冰糖6克。将沙参、麦冬洗净切片，水煎取汁弃渣，加粳米煮成稀粥，加冰糖，趁热食之。

2、药茶：甘草250克，桔梗250克，麦冬250克，怀牛膝500克，青果100克。将药共研粗末，每10克为1包，用塑料袋或铁罐封装备用。每天取1包，放保温杯里，开水冲泡代茶吹。

3、药酒：苦酒30毫升，鸡蛋1枚，半夏、桔梗、甘草、贝母、元参、板蓝根、白花蛇舌草各12克，将后7味药加水浸泡10分钟，煎取汁300毫升，弃渣，纳醋令沸，离火兑鸡蛋搅匀。徐徐吞咽，每日1剂，早晚分服。忌油腻、辛辣、烟酒。

在治疗咽炎的时候，还可以利用饮食来帮助治疗，这样的效果会更好。如果大家不知道怎样去安排饮食的话，可以看看下面的资料。

1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，洋槐花蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。