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低成本高效率豆芽减肥食谱

来源:欧得旅游网

廉价且营养丰富的豆芽,热量含量低而且富含食物纤维,不仅可以润肠通道,排毒瘦身,还能护肤美容。今天,小编就教大家两款秋季豆芽减肥食谱,制作简单,让你在家就能轻松自制美味的减肥大餐。

豆芽富含食物纤维,多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维,可以降低血糖值,防止糖分变成内脏脂肪储存在体内。另外,豆芽所含的维他命B2可以帮助燃烧脂肪哦。营养价值如此高的豆芽,作为减肥食材是最适合不过的了。

营养价值极高的豆芽,所含的热量却很低,每100g的豆芽只含约16kcal的热量。如果每顿正餐中的一道菜用豆芽为主的菜式代替的话,每餐所摄取的热量就会相应减少,久而久之,就可以在自己身上看到豆芽的“减热量效果”哦。

辣拌豆芽炒韭菜

材料:豆芽200g、韭菜100g、酱油1/2大勺、豆瓣酱1/2小勺、胡椒少许、芝麻油1小勺。

做法:

1. 把豆芽的根须摘掉。韭菜切成约4cm长。酱油、豆瓣酱、胡椒、芝麻油混合。

2. 往锅里倒入3杯水和1小勺盐,然后放入豆芽。水煮沸的5~6分钟后,盖上锅盖,把豆芽煮软。

3. 把韭菜放进2里,轻轻搅拌,稍煮一会儿就把豆芽和韭菜都捞起来。停干水分后与1中的A调味料混合搅拌。

韩式豆芽拌豆苗

材料:豆苗200g、豆芽150g、盐少许、蒜半颗、砂糖1大勺、醋3/2大勺、盐1/2小勺、芝麻油1/2大勺、白芝麻1大勺、辣椒丝少许。

做法:

1. 切掉豆苗的根。摘掉豆芽的根须。往热水里加入少许盐,把豆苗和豆芽放进去煮,煮开后就捞起来。

2. 把大蒜弄碎。把A混合。

3. 在食用前把1和A搅拌混合,撒上芝麻和辣椒丝就完成了。

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