绿豆汤的主要食材是绿豆，中医认为：绿豆性质寒凉，具有清热解毒、消暑解暑的功效，夏天饮用绿豆汤还能够去除身体的暑气，如果最近出现便秘或者脸上色斑较重，有可能是身体中的毒素积蓄所导致的，这时候就应该适量的喝些绿豆汤，缓解不适。
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