抗菌防感冒
生洋葱中含有大量的葱蒜辣素，这些物质具有较好的抗菌以及杀菌作用，可以有效预防或者抑制流感病毒的产生，具有较好的抗菌防感冒的作用。
去异味
生洋葱含有刺鼻的味道，可以帮助掩盖放假的其他气味以及臭味，并且在去味的过程中还可以起到一定杀菌作用，保持房间的空气清新。
缓解疲劳
洋葱中含有蒜素，这些物质味道刺激，可以促使人体泪腺分泌眼泪，具有较好的提神的作用，对乏力、疲惫等人群来说，可以很好的缓解其疲劳状态。
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