枸杞枝可以和瘦肉或猪骨，或鱼头鱼骨煲汤都可以。枸杞可以说从根到尾都能用：枸杞叶可以做上汤，而已摘过枸杞叶的枝都可以拿来先煮出味了再放叶子，枸杞子可以做汤料，枸杞枝或根都可以煲汤，用枝煲汤稍微清汤点，而用根煲出来的汤是奶白色的。
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