肾不好能吃黑芝麻吗？黑芝麻具有补肝肾、润五脏的功效，很适合肾虚患者食用。
性味归经：性平，味甘，归肝、肾、肺、脾经
推荐用量：每日10～20克
最佳烹调方法：煮
养肾功效
中医认为黑芝麻能“主伤中，虚羸，补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓”，具有补肝益肾的功效，用于肾肝亏虚、须发早白、头晕耳鸣、便秘等症。黑芝麻中维生素E含量丰富，可以延缓衰老。此外，常吃黑芝麻对预防心脑血管病有很大的帮助。
宜忌人群
宜食人群：黑芝麻所含有的卵磷脂可以防止胆结石的形成，胆结石患者宜常食。
忌食人群：黑芝麻油脂重，慢性肠炎、消化功能弱者应少食，否则会影响消化功能。
这样吃更健康
黑芝麻硬的外皮营养很丰富，食用时宜将其碾碎，这样更有助于营养的吸收。
这样搭配肾脏好
黑芝麻+糯米=补脾益肾
糯米和黑芝麻一起熬粥可以补脾胃、益肝肾。
黑芝麻糊
材料：黑芝麻20克、大米60克。
调料：红糖。
做法：
1. 大米洗净，沥干后用搅拌机打成末。
2. 将黑芝麻去杂质，炒熟，研成末。
3. 煲锅置火上，加入适量清水，放大米末与芝麻末同煮。
4. 待粥成后，加入红糖搅匀即可。
黑芝麻糯米粥
材料：糯米100克、黑芝麻20克。
调料：冰糖。
做法：
1. 糯米洗净，浸泡约1小时；黑芝麻去杂质洗净。
2. 将糯米放入锅中，加入适量清水，煮约40分钟。
3. 锅中加入黑芝麻，继续煮20～30分钟，最后加入少许冰糖调味即可。