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肾不好能吃小米吗

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肾不好能吃小米吗?肾阳虚能吃吗?小米具有滋养肾气、健脾胃的功效,很适合肾虚患者食用。

性味归经:性凉,味甘咸,归脾、胃、肾经

推荐用量:每日不宜超过50克

最佳烹调方法:煮

养肾功效

小米作为五谷之首,锌、硒、锰等微量元素很丰富,被称为肾之谷,略带咸味,能养先天之本的肾脏,具有益肾气、补元气、助安眠的作用,对肾湿热导致的小便淋漓不尽等有很好的辅助疗效。

宜忌人群

宜食人群:虚寒体质的产妇可多食小米,能帮助调养身体、恢复体力。

忌食人群:体内寒重者、小便清长者不宜多吃。

这样吃更健康

小米煮粥后,表面漂浮的“米油”,营养物质含量丰富,对肾脏有很好的补益作用,不能丢掉。

这样搭配肾脏好

小米+牡蛎=补肾壮阳

牡蛎能够调整体内的水气,使之畅通,从而减轻肾脏的负担,对补肾有很好的作用,牡蛎中的锌元素能够保证男性精子的质量,有很好的壮阳效果。

红薯小米粥

材料:红薯100克、小米50克、枸杞子10克。

调料:白糖。

做法:

1. 红薯去皮,洗净,切片。

2. 小米淘洗干净;枸杞子洗净,放入清水中浸泡片刻。

3. 锅置火上,倒水烧沸,加红薯片、小米煮20分钟,再放入枸杞子煮10分钟,加白糖调味即可。

红枣小米羹

材料:小米羹罐头1个、红枣30克、鸡蛋1个。

调料:水淀粉、白糖。

做法:

1. 红枣洗净,去核;鸡蛋磕入碗中打散,调成蛋液。

2. 将小米羹加入煮沸的水中,煮沸后撇去浮沫,加入红枣、白糖略煮。

3. 淋入打散的鸡蛋液,随即加水淀粉勾芡即可。

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