铁皮枫斗是由铁皮石斛加工后的干品,药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。铁皮枫斗药用历史悠久,是我国传统的名贵中药,具有药用和保健的作用,但是很多人都不知道铁皮枫斗食用方法,有什么功效?
下面就为您详细介绍铁皮枫斗的多种食用方法,如泡茶、泡酒、煲汤、煎熬等,具体食用方法有:
1.泡茶
铁皮枫斗粉碎成末,3~5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用,可循环食用。可清热滋阴,抗疲劳。
2.膳食食用
可将铁皮枫斗加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子。养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
3.延年铁皮枫斗酒
铁皮枫斗250克, 生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克 丹参20克 白酒10升。[疗 效] 腰腿疼痛,体倦无力,风湿痹等症。补肾,强筋骨,除瘁。
4.育阴滋肾汤
1人份量)材料:冬虫夏草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克,桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。 煲法:清水4碗煎至1碗。功效:冬虫草既滋肾又补肝,加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药,最适合阴虚人士补肝肾之用。
5.养阴消渴汤
材 料:石斛6-9克,开冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。用 法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。功 效: 对糖尿病消渴症、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。
食用铁皮枫斗能提高人体免疫能力,增强记忆力,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
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