广东茶叶凤凰单纵是一种名产茶叶，产于广东凤凰山一带，因为茶叶的茶树只有一条茎直向上生长，所以被称为“单竿茶”。茶叶外形紧细匀整，色泽墨绿，滋味鲜爽甘醇，香气高雅清香。茶叶有清明前、谷雨后、立夏、夏至四次采制，其中清明前为最佳采制时间。广东茶叶凤凰单纵是中国十大名茶之一。
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