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牛筋面泡多了怎么存放

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1、保存泡过的牛筋面:需要放在冰箱里保存,一般可以保存1-2天,不能长时间保存。

2、牛筋面是中国中西部地区的汉族特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季主要是凉拌,冬季热炒或者下在汤中。一种小吃机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名---牛筋面。用辣椒油,或芝麻酱,香油,牛肉酱等调味品拌制而成的面食。

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