1. 准备好茶具：茶壶、茶杯、茶叶罐和茶托等。
2. 倒入适量的开水，用茶巾擦干茶壶和茶杯，把开水倒进茶壶中，润热茶壶和茶杯。
3. 倒出开水，将干茶叶放入茶壶中，注意一定放足量的茶叶，否则茶汤味道单薄。
4. 倒入适量的开水，稍等片刻，等到茶叶发散出香气，再倒入剩下的开水，大约八成满。
5. 盖上茶盖，等待约三分钟，让茶叶充分浸泡。
6. 排完第一泡茶水，只是为了洗茶，顺便把茶具也清洗一遍，清洗后用茶巾擦干。
7. 倒入第二泡茶水，这泡茶水才是正式品尝的茶水。
8. 小心拿起茶杯，注意品茶时不能喧哗、吸气过大还不能让嘴巴碰杯口。
9. 品完第二泡茶水后，可根据个人口味需求，再泡三到四次。
10. 全部品尝完后，将茶渣倒入茶托中。
11. 清洗茶具，擦干。
12. 收好茶具，放回收纳处。
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