材料:
1. 绿茶叶(适量)
2. 桂花(适量)
3. 清水(适量)
步骤:
1. 准备绿茶叶和桂花,按照自己的口味和需要决定用量,将叶子和桂花混合搭配。
2. 烧开水,将水放置一会儿,使温度稍微降低些(80℃左右的温度,不要用开水,太烫会损坏茶叶的香气和口感)。
3. 将准备好的茶叶和桂花混合物放入茶杯中,倒入温水,先放一点水,泡开后再添水,调整杯中茶叶的含量,确保口感和香气合适。
4. 把茶杯里的水泡制3-5分钟左右,待茶香扑鼻,色泽透明,就可以享用了。
温馨提示:
1. 烹饪水温要适宜,水温过高会导致茶叶苦涩,过低会影响其香气。
2. 桂花绿茶不宜过量饮用,每日一杯即可。
3. 茶叶泡制时间过长,茶汤会变苦,不好喝。
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