粳米性味甘平，具有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻等功效。炒焦之后更易于消化，且其碳化结构还有较好的吸附止泻作用。
胡萝卜
胡萝卜可下气补中,调和胸膈肠胃。其所含的果胶能使大便成形，吸附毒素，含有的钾离子可防止电解质紊乱。
苹果苹果含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶有收敛、止泻的功效。
石榴石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，既可防便秘又能治腹泻。
乌梅乌梅富含的多种酸类物质具有良好的杀菌、抑菌功效。同时还能够涩肠止泻，适用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收者。
栗子栗子性温,味甘平，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，适用于反胃不食、泄泻痢疾者食用。
荔枝壳荔枝壳性味甘涩温，不寒不燥。有止泻健脾、除湿疹的功效，可以取荔枝红色外壳用水煎服。
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