金丝菊有养肝明目,清热祛火,防癌抗癌,抗衰老的功效。可用于辅助治疗高血脂、冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。金丝菊还能增强毛细血管抵抗力,清除自由基,预防衰老,女性可以适当食用金丝菊。
金丝菊,又叫秋菊、黄花、帝女花,具有极高的食用价值和药用价值。
金丝菊里富含十七种氨基酸、维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,营养价值高,适量食用对身体有益。
通常用其泡茶以达清热解毒降火的目的,可缓解喉咙发炎、头痛、口腔溃疡等症状。
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