1 看
看产品包装盒上有没有经过国家卫生部或国家药品食品监督局批准的功能保健食品批准文号，凡是有国家级批准文号的蜂胶产品，在产品质量上应该是有所保证的。每个获得批准文号的产品，都必须经过国家卫生部授权指定的专业机构，对产品进行安全毒理试验，产品稳定性试验，保健功能试验等多项试验后，再经国家级专家组集体评审，若有一项指标不合格就拿不到批准文号。国家药品食品监督局规定从2005年开始凡生产企业达不到GMP认证标准的功能保健食品不允许投放市场销售。因此，凡是有功能保健食品批准文号的蜂胶产品，各项理化、卫生指标都应该是合格的，铅的含量也是不会超标的，消费者可以放心购买。
在蜂胶的国家标准中把黄酮的含量作为衡量蜂胶质量的主要理化指标。因此，蜂胶产品中黄酮含量高，说明该产品中蜂胶的浓度比较高。保健功能比较好。
2 尝
尝蜂胶产品的口感，好的蜂胶产品，有一种特殊的芳香味。蜂胶具有极强的抗菌消炎、镇痛功效，若有牙疼的消费者，可将蜂胶产品放在牙疼的部位，好的蜂胶产品10-20min就会有止疼的效果，如果连续含服3-5次无任何止痛效果，说明该产品蜂胶含量太低，保健功能较差，不宜选购。
3 比较
3.1 保健功能的比较。消费者可根据各人的实际情况，有目的地选择不同品牌的蜂胶产品，作保健功能的对比试验，定期、轮流食用不同品牌的蜂胶产品，一般经过一年时间的对比，便可分出高低，不怕不识货只怕货比货。
3.2 经销商宣传方式的比较 。凡经销商大量投入广告宣传的蜂胶产品，其巨额的宣传费都要打入成本，要由消费者来承担，作为长期食用，保健投资，经济上不太合算。不做任何宣传的产品，说明经营者没有经济实力，产品质量难以保证，应该选购那些完全适度，更多让利给消费者的蜂胶产品比较经济实惠。
3.3 售后服务的比较 。目前市场上有少数经销商，以变相传销的方式，推销蜂胶产品，此类产品虽然也有国家级功能保健食品批准文号，但是与其他同类产品相比，蜂胶浓度低，黄酮含量低，价钱很贵，没有专卖店，没有售后服务网点，打一枪换一个地方，搞会议销售，旅游销售，一买就是几千元，消费者不买，他们就不断往你家里打电话，购买此类产品时，望您三思。