蜂胶对多种细菌有较强的抑制作用。
1947 年，苏联喀山兽医学院首先研究蜂胶乙醇提取液 1 微克/毫升浓度对 39 种细菌和 39 种植物致病真菌的抑制作用，结果证明蜂胶对 25 种细菌和20 种真菌有抑制作用，其中革兰氏阳性细菌和抗酸菌对蜂胶提取物最敏感。这一结果后来经美国林登费尔泽的研究得到进一步证实。
我国学者贺天玺等(1980) 用蜂胶乙醇浸液对 14 个菌种100 株进行抗菌试验，证明蜂胶对革兰氏阳性菌抗菌效用高，还发现蜂胶对革兰氏阴性的脑膜炎球菌、不凝集弧菌和致病性嗜盐菌亦有较强抗菌作用。
戴淳等(1996) 研究表明， 蜂胶酊对产黑色素类杆菌群、口腔类杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭效果显著;对具核梭杆菌、乳杆菌和真杆菌效果显著，对黑色消仑球菌亦有效。杨更森等(1998) 用蜂胶对主要致耦菌(变形链球菌、乳酸杆菌) 进行体外抑菌实验，结果抑菌作用明显，效果明显优于金银花、 厚朴等 7 种有抑菌作用的中草药。
梁郁强等(1999) 用蜂胶进行体外抑菌试验表明，蜂胶对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌有明显的抑制作用。张天宝等(2000) 将 10%蜂胶乙醇液按 1: 6 加水稀释后对大肠杆菌、 金黄色葡萄球菌作用 15 分钟，杀灭率均为 100%; 按 1 : 2 加水稀释后对白色念珠菌作用20 分钟，杀灭率为 99. 96%-99. 98%。