什锦果冻清凉爽滑，宜做夏季甜品，能够提供丰富的维生素和微量元素，是孕期的一款好食谱。
什锦果冻-孕期食谱
主料： 苹果 80克 梨 80克 草莓 50克 杏 50克
调料： 淀粉 10克 桂皮 2克 冰糖 10克
制作工艺
1，苹果、梨洗净去皮，切成小橘瓣形状，分开放置待用；
2，草莓洗净切开，锅内加水，放冰糖、桂皮煮沸；
3，再放入切好的梨煮10分钟；
4，放苹果和草莓煮沸后，用淀粉调稠度，凉后放入冰箱镇即可。
相关人群
本菜适宜怀孕早期食用。
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