骨与骨之间连接的地方称为关节，能活动的叫“活动关节”，关节的分类体系从简单的系统到较复杂的系统不等。那么，类风湿性关节炎康复期如何饮食呢？
类风湿性关节炎的患者会至少由3个以上关节部位的关节炎，因此，医生观察到类风湿性关节炎的患者至少3个以上关节区(有14个关节区可能累及，包括双侧近端指间关节、掌指关节及腕、肘、膝、踝及跖趾关节)同时有软组织肿胀或积液(不是单纯骨性肥大)。
类风湿性关节炎在康复期需要注意饮食，那类风湿性关节炎康复期如何饮食呢？笔者下面为大家详细介绍：
多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如土豆、茄子、西红柿、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。
多食含硫的食物，如大蒜、芦笋、鸡蛋、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。类风湿性关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。
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