捕鼠梗犬，别名美国捕鼠梗，为食肉目、犬科、杂交梗犬系哺乳动物，原产于北美洲美国，源于19世纪90年代，因其健壮灵活，及本能的撕咬与甩动特别适合捕捉老鼠，最初用于捕鼠比赛，后用于猎取松鼠与浣熊。捕鼠比赛是美国、英国工人阶级热衷的一项活动。
祖先为英国捕鼠犬，属小型猎犬，它是美国总统罗斯福最喜欢的打猎伴侣犬。体形的比例非常协调自然，堪称完美，极度活跃、充满激情、异常灵活，是不折不扣的捕鼠高手，也可成为精巧的家庭伴侣犬。
捕鼠梗犬体型中最小的犬可充当一种精巧的家犬，较大的犬最适合于频繁的户外活动。要根据实际情况，正确把握，因而要知道该捕鼠犬的个性与需要。斯巴凯小型捕鼠梗犬是由英国平滑猎狐梗犬犬、曼彻斯特梗犬和威皮特犬进化而来。后来逐步演变成美国的一种猎兔用的短腿小猎犬和意大利灰猎犬。它们都具有温顺且狩猎能力强的本性。