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椰蓉和椰皇月饼的区别

来源:欧得旅游网

区别如下:
1、椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。椰皇月饼是一种糕点,馅料是金丝椰蓉。
2、椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。金丝椰皇馅月饼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。
3、椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。金丝椰皇馅月饼是用低筋粉、奶粉、色拉油、碱水、糖浆、鸡蛋等食材做成的。

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