健康加油站
活动目标
1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。
2、经过谈话和交流，明白不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、乐意向同伴介绍自我的营养餐。
活动过程：
一、游戏导入：
1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。（小朋友，今日早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？……此刻，教师那里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就能够到教师那里随便拿。）
2、幼儿自由上台拿小纸片。
3、教师引导幼儿说说自我都拿了哪些食物。
4、教师小结，提出疑惑。
（小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是教师喜欢吃的，那你们明白这些东西吃了适宜吗？哪些东西应当多吃？哪些东西又应当少吃呢？）
二、营养大学堂
1．观察营养宝塔
（出示挂图）引导幼儿看营养结构图。
2、互动交流：
谁能告诉大家我们每一天吃的最多的应当是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）
的确，这些粮食做的食物能够让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）
吃得最少的又应当是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。）
教师还要告诉大家我们每一天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。
三、我的营养食谱
1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。
2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。
幼儿园健康教育活动（二十）：
买食品要注意什么
活动目标
1、了解买食品时应当注意的事项。
2、经过自我探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、明白食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
活动准备
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、相同包装的食品，一份有防伪的标记，一份没有。
3、请一位小朋友排练情景表演：一包膨化食品。
活动过程
1、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼儿观看教师表演。教师在前面表演，资料大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“今日，我在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，之后，假装肚子痛。
2、引导幼儿讨论：这位小朋友怎样了是什么原因造成肚子痛和不舒服的让幼儿根据自我的经验发表自我的观点。
3、配班教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查，说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品，观察上头的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”
4、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
——我们到商场里选购食物时，要注意什么怎样才能明白自我买的食品是什么时候生产的有没有过保质期什么地方会有这些标记
——怎样才能明白自我选购的商品是质量好的产品呢
——幼儿观察自我带来的小袋食物，幼儿自我观察、寻找食品的生产日期和保质期。
5、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
——幼儿自由讨论。明白要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。经过比较相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。