1、对婴幼儿,因为刚刚添加辅食,胃肠功能消化欠佳,辅食的搭配,要以软烂为主,做法主要以蒸、煮,避免炒制食物,且少加佐料,清淡为宜。
2、稍大些的儿童,可以正常饮食,但常有挑食的习惯,做菜配料要荤素搭配,营养均衡,注意色香味的调制,可以增加孩子的食欲,可以将各种食材做成有动物图案或者孩子喜欢的形状等。
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