1、板栗味小南瓜清洗干净。
2、切开4瓣。
3、掏去里边的瓜瓤。
4、切成小块。
5、锅内加入色拉油，花椒粉，精盐和葱花。
6、加入南瓜，把南瓜和调料拌匀，使每块南瓜上都粘有油盐和花椒粉。
7、加入30ml冷水。
8、放在压力锅中炖10分钟。
9、板栗味小南瓜炖好了。
10、家常炖板栗味小南瓜出锅了。
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